Archiv pro štítek: květák

Špenátový slaný koláč s marinovanými houbami

Jestli hledáte složitější slané jídlo, vyzkoušejte slané koláče. Třeba tento špenátový s marinovanými houbami, který jsem připravovala na podzimním restauračním dni v Helsinkách. Chutnal i skalním „masožravcům“ 🙂 .
Celý příspěvek

Rizoto po indicku

Vyzkoušela jsem bršlicové rizoto po indicku podle knihy: Divoká kuchařka, Štěpán a Melanie Matějkovi.
Celý příspěvek

Marinovaná zelenina

Objevila jsem, pro mě nový, způsob úpravy zeleniny. Je báječný a zcela jsem si ho zamilovala. 🙂

Celý příspěvek